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nba合作商万博官方 你挑的“糖心苹果”特别甜,吃了对身体有啥影响?

2020-01-08 11:22:28 来源:新濠影汇赌场 作者:匿名 阅读:2789次

nba合作商万博官方 你挑的“糖心苹果”特别甜,吃了对身体有啥影响?

nba合作商万博官方,“一日一苹果,疾病远离我”。苹果是一年四季最常见的水果,初冬正是苹果集中上市的季节,苹果营养丰富,富含膳食纤维和维生素,含钙量高,有助于代谢掉体内多余盐分。

喜欢吃苹果的人很多,不知道从什么时候起,“糖心苹果”成了人们追捧的对象。这种苹果最大的特点是,果核半透明,吃起来特别甜,深受消费者喜爱。但有苹果种植户说“糖心苹果”其实是得了一种病,叫“水心病”。

啥是苹果“水心病”?

糖心苹果“水心病”属于一种代谢病,也可以说是一种生长过程的自然现象。得了“水心病”的苹果,果核中心及其附近有半透明硬块,颜色较深。

河北农业大学教授孙建设表示,导致苹果出现代谢问题的直接原因是,苹果应该采摘时,没能及时下树,导致糖分在果肉内过度积累造成的。

比如有名的阿克苏苹果,甚至全国各地的苹果都有可能出现糖心现象。在北方大部地区,由于苹果进入市场的速度慢,苹果生长节奏和销售节奏匹配不好,导致苹果在果树上滞留时间较长,糖分持续积累,就形成了我们常说的糖心苹果。

吃了对身体有啥影响?

什么事一跟“病”扯上关系,多少会让人担心。

孙建设教授说,糖心苹果是苹果出现代谢问题,跟消费者健康则没有关系,作为一种鲜食苹果完全不影响食用,消费者可以放心吃。糖心苹果营养价值跟其他苹果没有太大差别,对人体也没有害处。

种植管理需谨慎

得了“水心病”的苹果对人体无害,但对于种植户来说值得注意。这种果树的生理性病害,会导致苹果中糖分堆积,缩短苹果的保质期,并使其在贮藏后期容易发生内部褐变或腐败。所以在种植管理时要谨慎。

苹果水心病的防治,宜从增钙、改善钾钙比着手,采取以下5项综合措施进行预防:

1、改土和增肥:

改良土壤,增施有机质肥料,促进根系发育,有利增加钙素吸收,改善钾、钙比,增施磷肥,避免单施铵态氮肥。

2、调整果实负载量:

通过修剪和疏花、疏果,使枝果比维持在3—5:1,叶果比30—40:1的范围内。

3、适期采收:

根据果实的生长期确定采收时期。在我国的条件下,元帅系为盛花后142±12.5天,夏季温度较高的地方,可以少于142天,较早采收;夏季温度较低的地方,可长于142天,采收期可适当晚一些。乔纳金可在盛花后160天左右采收,红富士则应在盛花后175天以上采收。

4、果面喷钙:

苹果花后3周和5周,以及采收前8周和10周,对果面喷布4次硝酸钙200倍液,可将水心病果率由25.1%压低到6.2%。全树喷布养分平衡专用钙、氨基酸钙300—500倍液,效果更佳。

5、修剪调节:

适当回缩结果枝,防病保叶,避免果实直晒而出现日灼。

对于爱吃苹果的“果粉”来说,糖心苹果不易储存,容易褐变腐烂。所以买糖心苹果要尽快食用,不要存放太久。

来源:农视网

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